Im Sommer gibt es kaum etwas besseres für eine kleine Abkühlung als ein fruchtiges Eis! Wenn dieses auch noch gesund ist und nicht so viel Zucker hat, ist es perfekt für jede Tageszeit. Diverse Hersteller bieten inzwischen die unterschiedlichsten Eismaschinen…
Wie ihr wisst liebe ich es, Gadgets aller Art zu testen. Daher habe ich mich sehr über die neuen Kühltaschen von PackIt gefreut. Neben einem wirklich coolen Design überzeugen sie vor allem durch ihre Funktionalität. Denn: man kann sie komplett…
Nach langem kommt heute endlich einmal wieder ein Food-Post von mir. Dies liegt daran, dass ich aktuell sehr viel unterwegs bin und so kaum zum Kochen und Backen komme. Da im Moment aber eigentlich ja eh Grillsaison ist (ja, wir…
Es ist endlich wieder Wochenende und daher auch Backzeit! Heute präsentiere ich euch ein Rezept für ein perfektes Saturday-Night Feeling: Margarita Cupcakes. Ihr benötigt für den Teig folgende Zutaten: 220 g Weissmehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 100…
Der Sommer steckt bereits in seinen letzten Zügen, bald begrüsst uns der Herbst mit all seinen Farben und Früchten. Aber hier nocheinmal ein paar Impressionen aus der Natur.
Einfach hergestellt und super lecker ist Frozen Yogurt mit einer Eismaschine. Man benötigt für das Grundrezept folgende Zutaten: 500 g Naturjoghurt 2 EL Traubenzucker 2 EL extra feiner Zucker 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Die Zutaten mit einem Schneebesen schaumig…
Zum Spätsommer gehören Sonnenblumen einfach genauso dazu wie Federweiser und Zwiebelkuchen. Da Sonnenblumen noch dazu zu meinen Lieblingsblumen zählen kommen hier ein paar Impressionen eines Sonnenuntergangs in einem tollen Feld hier bei Zürich.
Ich muss zugeben: ja, sie erinnern durchaus an Wolfgang Petry und die eigene Jugend. Aber das Freundschaftsbändchen-Fiber hat mich voll im Griff! Diesen Sommer erfahren die selbstgeknüpften, bunten Bänder eine Art Renaissance und es hat mich total erwischt. Das Beste…
Heute kommt wieder mal ein schönes, schelles Rezept für einen Sommersalat. Ihr benötigt für 2 Portionen folgende Zutaten: 1 Tasse Couscous 1 1/2 Tassen Gemüsebrühe 1 Feta (200 g) 1 gelbe Paprika, 1 rote Paprika 2-3 Frühlingszwiebeln ein paar Cocktailtomaten…
Hier kommt ein Rezept für einen schnellen Rote Linsen Salat, ohne langes Einweichen. Für vier Portionen habe ich folgende Zutaten verwendet: 250 g rote Linsen 500 ml Gemüsebrühe 200 g Feta 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel ca. 10 Blätter Pfefferminze Currypulver…