Ihr habt Lust auf Schoggi-Kuchen und eine Stunde Zeit? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für euch für eine kleine Schoggi-Bombe. Ihr benötigt folgende Zutaten: 100 g Butter 200 g Zartbitterschokolade 100 g Milchschokolade 100 g Zucker 5 Eier…
Marmorgugelhupf mit Amarula
Gesehen habt ihr meinen Marmorgugelhupf beim Geburtstagspost für meinen Blog ja schon, hier kommt aber noch das Rezept. Natürlich durfte auch hier die entsprechende Portion Schoggi nicht fehlen. Die Zutaten: 300 g zimmerwarme Butter 250 g Zucker 4 Eier 1…
Schoggi-Kuchen
Auf den Kuchen gekommen zeige ich euch heute ein weiteres Rezept für ein schnelles Schoggierlebnis. Auch hier habe ich wieder etwas Baileys verwendet, diesen kann man aber auch gut durch Sahne erstezten. Die Zutaten: 325 g Weissmehl 50 g Speisestärke…
Karibischer Bananen-Rum Kuchen
Inspiriert von unserem Bootskoch Nelson habe ich heute ein Rezept für einen Bananen-Rum Kuchen beziehungsweise ein Bananenbrot ausprobiert. Auf dem Boot gab es fast jeden Tag leckeres Bananenbrot oder Bananenpfannkuchen, daher wollte ich etwas ähnliches versuchen. Das Grundrezept habe ich…
Florida Key Lime Pie
Passend zu meiner immer noch anhaltenden Frühlingsstimmung präsentiere ich euch heute meine Interpretation eines Key Lime Pie, der seinen Ursprung in den Florida Keys findet. Als ich dort war vor zwei Jahren zeigte sich Florida leider nicht von seiner besten…