Heute gibt es ein Rezept für ein etwas ungewöhnliches Gericht. Entstanden ist es dadurch, dass ich sowohl einen Kürbis, als auch Süsskartoffeln zuhause hatte und einfach ein bisschen ausprobieren wollte, was denn da sonst noch so dazu passen könnte. Hier…
Zum Start des neues Jahres gibt es heute ein Rezept für einen sehr leckeren und gleichzeitig gesunden Salat. Die Zubereitungszeit für 2-3 Portionen beträgt insgesamt ca. 30 Minuten. Ihr benötigt folgende Zutaten für den Salat: 150 g Nüsslisalat (auch Feldsalat…
Der Kürbis gehört meiner Meinung nach zum herbstlichen Speiseplan wie der Käse zur Pizza. Naja, oder so ähnlich. Hier kommt auf jeden Fall ein weiteres Kürbis Rezept, diesmal für eine Kürbis-Kartoffel Suppe. Die angegebene Menge ergibt ungefähr 6 Portionen. Ihr…
Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Und mit ihm sind auch wieder Kürbisse zurück auf dem Speiseplan. Daher bekommt ihr hier ein schnelles Suppenrezept für die kalte Jahreszeit. Das Aufwändigste ist hier tatsächlich das Kürbis-Zerkleinern. Ihr benögigt folgende…
Heute stelle ich euch mein absolutes Lieblingsrezept für Pastasalat vor. Meiner Meinung nach ist dieser absolut perfekt für einen lauen Sommerabend und ein leckeres Glas Weisswein! Als Zutaten für ca. 2-3 Personen (je nach Hunger) benötigt ihr: 300 g Farfalle…
Passend zum nasskalten Wetter – und zum Fund von einem Kilo Karotten in meinem Kühlschrank – habe ich mich heute für ein neues Rezept entschieden: eine Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe. Sie wärmt schön von innen heraus, ist aber sicher nichts für den schnellen…