Graz ist die Landeshauptstadt der Steiermark und mit ihren knapp 300´000 Einwohnern die zweitgrösste Stadt der Republik Österreich und ist einer der am schnellsten wachsenden Ballungsräume des Landes. Die Altstadt von Graz und das Schloss Eggenberg gehören zum UNESCO Weltkulturerbe,…
Weinbau und Schilcher Wein Die Steiermark ist ein relativ kleines Weinbaugebiet mit knapp über 4´000 Hektar Anbaufläche, was ca. 9 Prozent der Gesamtanbaufläche Österreichs entspricht. Dabei ist es unterteilt in drei Weinbaugebiete: Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland Steiermark. Insgesamt sind hier…
Weit über die Österreichischen Grenzen hinweg ist die Steiermark bekannt für ihr Kürbiskernöl, welches auch als „Grünes Gold“ bezeichnet wird. Das dunkelgrüne, im Licht auch leicht rötlich schimmernde Kürbiskernöl duftet fein nussig, ist intensiv im Geschmack und dient als kulinarisches…
Die Steiermark ist Österreichs grünstes Bundesland und liegt ganz im Südosten des Landes. Mit über 60 Prozent Waldfläche und weiteren grossen Flächen an Wiesen, Weiden, Obst und Weingärten ist sie nicht nur herrlich grün, sondern auch extrem reich an Gegensätzen.…